|
Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish) |
|
|
|
Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish) |
|
|
|
|
|
|
Kategori: |
|
|
|
|
Hæld olien på en ren flaske.
Tilsæt smagsgiverne estragon, citronmelisse og løvstikke til olien i flasken. Sørg for, at de er helt dækket af olien.
Luk for flasken, og lad olien stå og trække et par dage før brug. Si grillolien, og hæld den over på en ren flaske.
Kold grillolie benyttes som ingrediens til at pensle på mad, f.eks. kød, før det skal grilles på en grill eller grillpande.
Kold grillolie kan også serveres som tilbehør til den færdige grillmad.
|
|
|
|
|
|
|
|
*Foto mangler (Fotografen kom for sent)*184*144*0*Unknown*Ukendt*July 18, 2003*18. juli 2003'); "Picture Gallery / Billedgalleri"){kind=small}