Erik Østergaard - Opskrifter (på dansk) / Recipes (in Danish)

Bagt frugt med marcipan

Kategori:

Desserter (efterretter etcetera).

Tilberedning:

(4 pers.)

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Ovn:

Vask frugterne. Eventuelt skræl dem. Skær dem over i halve. Fjern kærnehusene. Læg dem i et ovnfast fad. Riv marcipan over frugten.

Bages i en forvarmet ovn ved 175°C i ca. 20 minutter til marcipanen er gylden.

Servering:

Bagt frugt med marcipan serveres varm.

©1997 - 2003 Erik Østergaard, Copenhagen, Denmark.